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 - Unser Weinprogramm - Rebsorten - Riesling
Riesling  Johannisberg Riesling, Klingelberger, Rheinriesling, Riesling Renano, Weißriesling
     "Woher stammt der Riesling?" ist heutzutage fast schon eine Gretchenfrage. Eigentlich ist die Wissenschaft davon überzeugt, dass sie aus dem Rheintal stammt, wo sie schon seit römischer Zeit angebaut wurde. Die Winzer der Wachau (Österreich) glauben jedoch, dass ihr Anbaugebiet die eigentliche Heimat des Rieslings ist. Als Beweis wird angeführt, dass eine der ältesten Lagen Weißenkirchens spätestens seit der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts den Namen Ritzling trägt. Heute ist der Riesling, neben Deutschland und Österreich, im Elsaß, in der Schweiz, in Norditalien, in der Tschechoslowakei, im ehemaligen Jugoslawien, aber auch in Chile, Südafrika, Kalifornien, Australien verbreitet. Die Rebe braucht jedoch kühles Klima, in dem sie langsam reifen kann. Und am besten schieferhaltige oder Urgesteinsböden. Dann ergibt die säurestarke Rebsorte mit die größten Weißweine der Welt - egal ob trocken oder edelsüß. Apfel- und Pfirsich-Aromen, sowie Zitrusanklänge sind typische Bouquetnoten. Obacht: Bei als Riesling etikettierten neuseeländischen Weinen könnte es sich um den Müller-Thurgau handeln!      
Wir führen 277 Weine von dieser Traube.
Diese stammen aus folgenden Regionen:
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